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201510/2

重陽の節句 菊の被綿

9月の中日文化センターのハーブ教室は重陽の節句にちなんで菊をとりあげました。 DSCN1959DSCN1960

食用菊のもってのほか(延命楽)と阿房宮。菊は古代より延命長寿の花として菊茶、菊花酒、漢方薬に。

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ティータイムには、菊ごはん、菊茶、9月の上生菓子の菊のきせわたを頂きました。 DSCN1997

9月9日の重陽の節句には、菊の被綿のフラワーアレンジも楽しみました。 来月の教室(10月2日)は久しぶりにハンガリーウォターを作ります。

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