© ハーブ工房リネア All rights reserved.
ゆずで幸せ気分
先日知人頂いた無農薬のゆずでいろいろ手作りしました。
まずはゆずローション。種を取り出しホワイトリカーで
浸けるだけ、毎日ビンを優しくゆすって、薄黄色になり
とろみが出てきたらできあがりです。
つぎは皮を使って、ゆずジャムとゆずピール
ゆずピールは来年のバレンタインにゆずチョコを
作る予定です。
たくさん作りましたが、それまで残っているでしょうか?
そして最後はゆず湯で一日の疲れを癒しました。
ゆずな一日、幸せ気分を満喫しました。