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石川農林漁業まつりにガラムマサラ作りしました。
１０月５日（土）６日（日）に行われた石川県農林漁業まつりに
「石川県ふるさとの匠」として久しぶりに参加しました。
今回はハーブとスパイスの香りが楽しめるオリジナル・ガラムマサラを
参加者の皆様に体験していただきました。
会場にはクミン・カルダモン・ローリエ・シナモン・ブラックペッパーなどを
ミックスしたスパイシーな香りが漂いました。
くすりのとやまの歴史とこれから 小川康先生講演会in利賀村
2025年6月14日(日)、富山県南砺市利賀村、瞑想の郷で、チベット医の小川康先生の講演会がありました。小川康先生はみずから薬草を採取して心…
